Tuoksu: Tuoksussa on mausteisuutta, mikä tulee katajanmarjasta, sekä rukiista. Viljaista maltaisuutta ja kukkaisuutta. Tuoksu jo kertoo, ettei tää ole mikään ihan perus vaalea lager.----Maku: Suutuntumaltaan liukkaan juokseva, mutta samalla se on myös sopivan täyteläinen. Humalointi on aromikasta. Siellä on mausteisuutta ja kukkaisuutta. Mielenkiintoinen tämä suomalainen Hulla-humala. Erittäin monipuolinen makumaailma ja siihen kylkeen kun on isketty ruista ja katajanmarjaa, niin olut on vaaleaksi lageriksi erittäinkin monivivahteinen. Mausteisuus on hallitsevin elementti, mutta on siellä myös pientä marjaisuutta. Kokonaisuutena Kuohu Suomi Lager on enemmän mielenkiintoinen, kuin mikään hieno vaalea lager. Älkää käsittäkö väärin. Tämä on siis ihan hyvänmakuinen vaalea lager, mutta tässä on paljon mielenkiintoisia juttuja ja itselle vaalea lager ei sisällä mitään mielenkiintoista. Se on tasapainoinen ja suoraviivainen maltainen juoma. Omaan suuhun marjaisuus ym. tuo vaaleassa lagerissa mieleen, että onko kaikki mennyt oikein? Toki tässä on mennyt kaikki oikein, mutta näin se vaan suuni maistaa ja aivoni ajattelee. Kannattaa kyllä maistaa tämä ainutlaatuinen olut.