Tuoksu: Alussa tuntuu pieni etikkainen happamuus, mutta nopeasti valtaan nousee voimakas jopa parfyyminen vadelma. Pidemmän tuoksuttelun jälkeen etikkainen happamuus voimistuu ja esille tulee myös hapankirsikkaa. Hyvä tasapainoinen aromimaailma, eikä mitenkään liian voimakas. Vadelma on selkeästi pääroolissa.----Maku: Pirteä ja virkistävä ensimmäinen hörppy. Kevyt runko edesauttaa noita kahta edellä mainittua asiaa. Happamuudesta esille tulee raparperimaista hapokkuutta ja happamuutta. Paljon vihreää omenaa (Granny Smith). Vadelma on mukana, mutta ei niin selkeästi kuin tuoksujen puolella. Happamuuden hälvettyä vadelma jää pyörimään lempeästi suuhun. 3 Fonteinen tekee loistavia oluita ja tässä on taas kerran sellainen.