JaskanKaljat
@ S-market Niinivaara, Joensuu
Gose
3.5%,
Tuoksu: Tuoksussa happamuus tulee ensimmäisenä esille, mutta ei iske tajua kankaalle. Yllättävänkin pyöreää. Sitä seuraa suolaisuus. Korianteri mukana ainoastaan yrttisenä vivahteena.----Maku: Suuhun kaatuu vahvaa happamuutta, missä sopiva suolaisuus. Sitrusmaista hapokkuutta ja kuin puraisisi hapanta Granny Smith -omenaa. Lopussa tuntuu korianteri. Prosentteihin nähden hyvä runko. Happamuus ei mitenkään erityisen aggressiivinen, mutta voisin sanoa, että juurikin sopiva. Tässä on gose, mistä tykkään ja juuri sellainen mihin vuosia sitten rakastuin. Tulee olemaan yksi tulevan kesän suosikkejani, joten toivottavasti löytyy hyvin kauppojen hyllyiltä.

WexiLahti, Jocceri, and 11 others